Trwa połów śledzi na Zalewie Wiślanym. To jedne z najbardziej popularnych ryb morskich w Polsce.

Pierwsze sieci rybacy umieścili w akwenie pod koniec lutego. Zapewniają, że połów idzie dobrze.

Mają też podwyższony w tym roku limit połowowy, o czym decyduje Unia Europejska. W tym roku rybacy mogą wyłowić z Zalewu Wiślanego więcej niż w ubiegłym roku tj.3,5 tys. ton śledzi.

Śledź jest jedną z najbardziej popularnych ryb morskich w Polsce, a na europejskich stołach pojawia się od ponad 1000 lat. W średniowieczu, gdy Europa była bardzo katolicka, a post trwał ponad 200 dni w roku, śledzie należały do jednego z niewielu dozwolonych pokarmów. Stanowiły przysmak zarówno królów, jak i ubogich. Śledzie były długoterminowo konserwowane w soli.

Przy odpowiedniej temperaturze wody, ryby wpływają do Zalewu Wiślanego na tarło. Jak zrobi się ciepło śledzie wrócą do Bałtyku.